Quả Bầu Và 5 Lợi Ích Không Ngờ!

Quả bầu và 5 Lợi ích không ngờ

Quả bầu chứa hàm lượng nước cao và nhiều dưỡng chất khác nhau, rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe của loại rau củ này. Giữ cho cơ thể đủ nước Thời tiết mùa hè dễ khiến bạn bị mất nước, do đó, bạn cần uống nhiều nước và […]

10 công dụng lá mơ bạn đã biết?

Bạn có biết 10 công dụng của lá mơ?

CÔNG DỤNG CỦA LÁ MƠ BẠN ĐÃ BIẾT? 1. Bệnh khớp ở người già Người già thường bị phong thấp, nhức mỏi khi thời tiết thay đổi. Dưới đây là 3 cách chữa bệnh từ lá mơ có thể giúp giảm đau hiệu quả: – Cách 1: Lá mơ lông sắc lấy nước uống, có […]

5 loại trái cây mùa hè nên ăn để giảm cân

5 loại trái cây mùa hè nên ăn để giảm cân

Trái cây và rau quả là những thực phẩm quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Chúng không chỉ cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất mà còn có tác dụng phòng ngừa nhiều bệnh tật và chống lại các cholesterol xấu. Dưới đây là 5 loại trái […]

11 bài thuốc từ đậu đỏ giúp phòng trị bệnh

11 bài thuốc từ đậu đỏ giúp phòng trị bệnh

Đậu đỏ, tên khác xích tiểu đậu. Trong Đông y,  thuộc nhóm thuốc “lợi thủy thẩm thấp” có công dụng trị bệnh gan, mật, bệnh tiết niệu, đái tháo đường… Tính vị và công dụng của đậu đỏ Đậu đỏ tính bình, vị ngọt, chua, lợi về kinh tâm, tiểu tràng; có công dụng lợi thủy tiêu thũng, giải độc […]

Nước Ép Từ Diếp Cá – Món Ăn Bài Thuốc Dân Gian

Rau Diếp Cá

Cách làm sinh tố diếp cá không quá phức tạp, kết hợp với những thứ củ quả này vừa thay đổi khẩu vị, vừa có món nước ép bổ phổi, trị mụn, lại ngon miệng, thanh mát tuyệt vời. Giá trị của rau diếp cá Rau diếp cá (giấp cá, hay dấp cá, cũng được […]

Rã Đông – Liệu Bạn Có Biết Rã Đông Đúng Cách?

Rã Đông - Bạn Đã Làm Đúng Cách Để Chế Biến Thực Phẩm An Toàn

Rã đông thực phẩm là quá trình chuyển thực phẩm từ ở trạng thái rắn (tinh thể đá) sang trạng thái lỏng mà vẫn giữ nguyên được thuộc tính của sản phẩm trước khi thực hiện đông lạnh. Rã đông thịt đúng cách có vai trò rất quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm khi […]

Củ Nén – Vị thuốc đến từ dân gian đặc trưng của miền Trung

Củ Nén - Vị thuốc dân gian của miền Trung

Củ Nén- Không những là vị thuốc đến từ dân gian mà còn là gia vị đặc trưng của miền Trung đầy nắng gió. Hôm nay, mời bạn cùng Bếp Bố Bản tìm hiểu về Củ Nén để hiểu được vì sao các Mẹ ở Miền Trung lúc nào cũng trữ sẵn củ nén trong […]

Bạn Có Biết Công Dụng Tuyệt Vời của Baking Soda?

Công dụng tuyệt vời của Baking Soda

Baking soda là một loại nguyên liệu đa năng, có thể giải quyết hết được các vấn đề vệ sinh nhà cửa, làm đẹp, chăm sóc sức khỏe. Baking soda là gì? Tác dụng của baking soda trong đời sống Về bản chất, đây là hợp chất Natri Bicacbonat (NaHCO3). Baking soda còn có tên […]